【澳门新萄京】美味家常排骨的做法大全,沙茶酱排骨的做法的做法

用料:  1、脊椎骨一斤。2、沙茶酱两大匙。3、臭柿酱两大匙。4、牛角椒十二个。5、独头蒜半个。6、白糖一小匙。7、生抽四大匙。8、盐适合的数量。做法:  1、蒜切条,黄椒切圈,排骨冲先干净后放入赤砂糖、沙茶酱和四分之二玉椒圈五成50%生抽两大匙水拌匀腌约半钟头,将盈余的生抽和西红柿酱同放叁个碗里。2、锅中放油烧至十分九热,下排骨炸约两秒钟捞出沥干油分待用。3、锅中留小量油烧至十分之三热,下蒜片爆出香味后下小碗里的老抽和番茄酱用温火炒约半分钟。4、下排骨清炒约半分钟。5、加半杯水(约半斤)、适合的数量盐,中火烧约八分钟(不加盖).6、改小火收浓汤汁起锅装盘就可以上桌。

1、猪肋骨一斤,斩段。

2、将黑米下锅烘焙呈微月光蓝,盛出晾凉后,放搅动机里搅碎,倒入排骨中拌匀。上沸水蒸锅里用中温火蒸一钟头。将碗抽取后用另一大盘扣在碗上,把排骨翻倒在盘里就可以上桌。

5、白砂糖一大匙。

8、香油两大匙。

9、葡萄酒朗姆酒半汤勺。

做法:

1、猪排骨半斤,斩小段后尽量洗净。

2、大米二两。

6、熟芝麻一大匙。 7、香油一小匙。8、盐、调味精适合的量。9、汤或水一汤勺。

3、放沸水蒸锅中大火蒸约叁拾肆秒钟,抽出后控干水分。

五香白烧排骨

10、盐、味素适当的数量。

1、将脊椎骨过沸水后捞出风干水分;蒜切末;老姜四分之二切末四分之二切开;西芹切段;葱切段。

8、黄砂糖一匙。

4、葱半两。

1、在脊椎骨中归入盐、老抽、白糖、甜面酱、糊酒汁、葱碎、姜末、五香粉拌匀码味。

1、猪肋骨一斤。 2、葱三棵。 3、鲜姜一块。
4、生抽第一次全国代表大会匙。5、五香粉咖啡匙。

做法:

5、生姜一块。

4、甜面酱一大匙。

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1、用盐、姜末、葱碎花雕放排骨里拌匀腌两钟头以上。

豉香排骨

3、葱四棵,切碎。

2、豆豉三大匙。

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7、油杭椒三大匙。

用料:

1、脊椎骨斩段,过飞水捞出;葱切段;姜切成丝。

6、生姜一小小块切末。

用料:

3、锅中放油烧至百分之七十热,下脊椎骨炸至表面微茶色后捞出。锅中留约一两油,归入脊椎骨、汤或水、五香粉、味素,用中火烧至汤汁将干时,放芝麻、香油铲匀就可以起锅装盘上桌。

1、肋骨一斤半。

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